Du môly au menu: plantes et aliments magiques dans l’Antiquité

De la cueillette à la préparation en cuisine, les textes antiques regorgent de références aux aliments auxquels on attribue des pouvoirs magiques. On retrouve ces ingrédients dans la littérature, où ils sont associés au destin de personnages célèbres ainsi que dans des recettes parvenues jusqu’à nous. Aphrodisiaques, porte-bonheurs (et malheurs!), ou simplement apaisants, découvrez comment ces produits étaient assaisonnés, dans un menu mêlant lecture de textes et explications scientifiques.

En partenariat avec l’association Nunc est Bibendum